氧化还原反应是反应物间发生电子转移。
示意式：
还原剂1 － ne →← 氧化剂1
氧化剂2 ＋ ne →← 还原剂2
还原剂1 ＋ 氧化剂2 →← 氧化剂1 ＋ 还原剂2
氧化还原反应按照所用氧化剂和还原剂的不同，常用的方法有碘量法、高锰酸钾法、铈量法和溴量法等。