化学检验员掌握高压蒸汽灭菌器应急预案是其保障实验室安全、人身健康和设备正常运行的必备能力。高压蒸汽灭菌器（又称灭菌锅）利用高温高压饱和蒸汽（通常121°C, 103 kPa / 15 psi）杀灭微生物，是微生物实验室最常用的设备之一。然而，其运行涉及高温、高压，若操作不当或设备故障，可能引发烫伤、爆炸、火灾、环境污染等严重事故。

一、 应急预案目标

保障人员安全：最大限度地预防和减少事故对操作人员及周围人员的伤害。

控制事故扩大：在事故发生时，能迅速、有效地控制事态，防止次生灾害。

保护设备与环境：减少设备损坏和对实验室环境的污染。

确保快速恢复：在事故处理后，能按规程恢复设备运行或进行维修。

符合法规要求：满足实验室安全管理体系（如ISO/IEC 17025）和特种设备管理规定。

二、 应急预案要点

1. 预防措施（事前防范）

培训与授权：所有操作人员必须接受专业培训，考核合格后方可独立操作。新员工必须在指导下操作。

设备检查：

每日使用前检查：水位、门密封圈、压力表、安全阀、排气阀是否正常。

定期维护：由专业人员按厂家要求进行年度检修、安全阀校验、压力表检定。

规范操作：

严格遵守标准操作规程 (SOP)。

装载物品不超过内腔2/3，物品间留有空隙，禁止堵塞排气孔。

液体灭菌时，容器盖子不能拧紧，应松开或使用透气盖，防止爆瓶。

灭菌结束后，必须待压力降至零，温度降至80°C以下，方可开盖。

个人防护：

操作时佩戴耐高温手套、防护面罩或护目镜、实验服。

开盖时身体侧对灭菌器，避免正对排气口。

环境要求：设备周围留有足够空间（>30cm），远离易燃物，地面干燥。

2. 应急响应流程（事发应对）

立即停止操作：发现异常，立即切断电源或关闭蒸汽源。

疏散人员：迅速疏散非必要人员，确保安全距离。

报告：立即向实验室安全负责人或主管报告。

初步处置：在确保自身安全的前提下，按预案进行初步处理（见下文事故处理）。

记录：详细记录事故发生时间、现象、处置过程。

三、 常见事故类型及处理

1. 压力异常（压力过高、压力不上升、压力表失灵）

现象：压力表指针不动、飙升、剧烈抖动；安全阀频繁起跳。

应急处理：

立即断电，停止加热。

缓慢手动排气：通过排气阀缓慢释放压力（注意蒸汽烫伤！）。

严禁强行开盖。

待压力降至零后，检查原因（如水位过低、传感器故障、安全阀堵塞）。

报告并停用：通知维修人员，设备贴上“故障停用”标签，禁止使用。

2. 安全阀或门密封圈泄漏/爆裂

现象：运行中听到“嘶嘶”漏气声，或突然大量蒸汽喷出。

应急处理：

立即断电。

迅速撤离，关闭实验室门，防止蒸汽弥漫。

通风：打开排风扇，加强通风。

待压力自然降至零后，再靠近检查。

严禁在高压下试图堵漏。

报告并由专业人员更换密封圈或安全阀。

3. 灭菌物品爆裂（尤其液体）

现象：灭菌过程中听到“砰”声，内腔有碎片，压力异常波动。

应急处理：

立即断电。

缓慢排气降压。

待完全冷却（<80°C）后，再开盖。

小心清理：戴厚手套，用镊子或刷子清除玻璃碎片和残留物，避免划伤。

检查内腔是否受损。

分析原因（如瓶盖过紧、液体过满、温度骤变）。

4. 人员烫伤

现象：皮肤接触高温蒸汽或热表面。

应急处理：

立即脱离热源。

冷水冲洗：用流动的冷水（15-25°C）持续冲洗伤处 15-30分钟，降低皮肤温度。

保护创面：用清洁纱布或布覆盖，避免污染。

禁止：不要涂抹牙膏、酱油、黄油等；不要挑破水泡。

就医：根据烫伤面积和深度，立即送医或拨打急救电话。报告事故。

5. 灭菌器无法开盖（门锁死）

现象：程序结束，压力为零，但门打不开。

应急处理：

确认压力确实为零（看压力表，听无排气声）。

检查联锁装置：部分设备有温度联锁，需冷却至安全温度（如80°C）以下。

不要强行撬开。

尝试重启或按厂家手册的“紧急开门”程序（如有）。

若仍无法打开，报告并联系厂家或专业维修。

6. 火灾（罕见，但可能由电路故障引发）

现象：冒烟、明火。

应急处理：

立即断电（拉总闸）。

使用灭火器：用干粉或二氧化碳灭火器扑救。严禁用水（电器火灾）。

火势无法控制时，立即撤离，关闭实验室门，启动火灾报警，拨打119。

四、 化学检验员注意事项

熟悉设备：牢记灭菌器的紧急断电开关位置和手动排气阀操作方法。

保持冷静：事故发生时，保持镇定，按预案步骤操作，避免慌乱导致二次伤害。

优先人身安全：任何情况下，人员安全第一，切勿冒险。

及时报告：无论事故大小，都必须立即报告主管和安全负责人。

禁止私自维修：除日常清洁外，任何故障都应由持证专业人员维修。

定期演练：实验室应定期组织应急演练，确保所有人员熟悉预案。

五、 事故后处理

保护现场：在确保安全的前提下，保护事故现场，便于调查。

事故调查：由安全负责人组织调查，分析原因，明确责任。

设备维修与验证：维修后，必须由专业人员进行安全测试和性能验证（如生物指示剂测试），合格后方可重新启用。

记录归档：将事故报告、处理过程、维修记录、验证报告等归档保存。

改进措施：根据调查结果，修订SOP或应急预案，加强培训，防止类似事故再次发生。

六、 总结

高压蒸汽灭菌器是“双刃剑”，既能有效灭菌，也潜藏风险。应急预案不是摆设，而是安全底线的保障。